おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に 価格: 1,575円 レビュー評価:5.0 レビュー数:90 自宅で作るパウンドケーキは、まずくはないが、もさもさしている。そんな時に購入した本です。生地の混ぜ方などが非常に丁寧に説明してあり、しかも今まで本で読んだやり方とはまるで違いました。この本の通りに作ったパウンドケーキやチーズケーキの美味しいこと!レシピでは製菓用の小麦粉や発酵バターを使うようになっていましたが、普通の薄力粉、プライベートブランドの発酵バターで作っても十分美味しかったです。他の本のレシピもこの本の作り方で作ったところ、ふんわりととても美味しく出来ました。シフォンやフィナンシェ、クッキーはまだ作っていませんが、チャレンジしたいと思います |
パール金属 EEスイーツ ケーキクーラー 角型 27.5×25.5cm D-4773 価格: 630円 レビュー評価: レビュー数: ●焼き上がったロールケーキを冷る時に便利な角型サイズ ●丸型のスポンジケーキやクッキーなどを冷る時にも使える |
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パール金属 アンテノア 紙製 シフォンケーキ 焼型 17cm (3枚入) D-3412 価格: 578円 レビュー評価: レビュー数: ●紙製なので敷紙を使わず、バターを塗らずに使えるお手軽焼型 ●焼き上がったケーキを型から外さず、そのままラッピングしてプレゼント |
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レイヤー・ケーキ コレクターズ・エディション [DVD] 価格: 3,990円 レビュー評価:4.0 レビュー数:12 「ギャングスターナンバーワン」のようなイギリス映画ならではの洗練さを期待して観ました。麻薬の売人の話ですがストーリ構成、映像、音楽とすべてが雑ですね。ダニエル・クレイグの007 カジノロワイヤルがとても良かっただけに残念です。 |